硬脂酸甲酯
CAS:112-61-8
基本信息
中文名称:硬脂酸甲酯
别名:十八酸甲酯、十八烷酸甲酯
英文名称:Methyl stearate / Methyl octadecanoate
分子量:298
理化性状
外观:白色片状 / 蜡状结晶固体
气味:轻微油脂淡味
熔点:39.5 ℃
沸点:355 ℃
密度:0.855 g/cm³(40 ℃)
闪点:>150 ℃
溶解性:不溶于水,溶于热乙醇、乙醚、氯仿、烃类、油脂等有机溶剂
特性:长链饱和脂肪酸甲酯,化学稳定性高、润滑性好、脱模、爽滑、疏水成膜性强