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| 产地 | 武汉 |
| 货号 | 110397 |
| 品牌 | 雪波 |
| 用途 | 中间体 |
| 包装规格 | 100g/500g/1kg/25kg/200kg |
| CAS编号 | 42566-88-1 |
| 纯度 | 高含量% |
| 别名 | 癸酰乳酰乳酸钠 |
| 包装 | 桶包装 |
| 级别 | 工业级 |
癸酰乳酰乳酸钠
INCI:Sodium Caproyl Lactylate
CAS:42566-88-1
分子式:C₁₂H₁₉NaO₆
分子量:282.27
一、基础信息
别名:己酰乳酰乳酸钠、Sodium Caproyl-2-Lactylate
类别:阴离子乳化剂 / 助乳化剂(乳酰乳酸盐类)
外观:白色至微黄粉末或片状固体
溶解性:可溶于水、乙醇;部分溶于甘油
pH(1% 水溶液):约 6.0–7.5
稳定性:常温稳定;强酸 / 强碱下易水解