γ‑环糊精
CAS 号：17465‑86‑0
基本信息
中文名称：伽马环糊精、γ- 环式糊精
英文名称：Gamma‑Cyclodextrin
理化性状
外观：白色结晶性粉末
气味：无臭
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于丙酮、乙醚
稳定性：耐热、耐酸碱，水溶液稳定
环腔孔径 ，包合能力强于 α、β‑环糊精

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