柠檬酸三甲酯 CAS:1587‑20‑8 英文名称:Trimethyl Citrate 别名:2‑羟基‑1,2,3‑丙烷三甲酸三甲酯 理化性质 外观:无色透明液体 溶解性:可溶于水、乙醇、丙酮、乙醚等多数有机溶剂 稳定性:常温稳定,低挥发性,耐热性较好