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| 产地 | 武汉 |
| 货号 | 110678 |
| 品牌 | 雪波 |
| 用途 | 中间体 |
| 包装规格 | 100g/500g/1kg/25kg/200kg |
| CAS编号 | 133-37-9 |
| 纯度 | 高含量% |
| 别名 | dl-酒石酸 |
| 包装 | 桶包装 |
| 级别 | 工业级 |
DL - 酒石酸
CAS:133-37-9
别名:外消旋酒石酸
类别:酸度调节剂、螯合剂、食品添加剂、化工原料
理化性质
外观:无色晶体或白色结晶粉末,无臭,酸味柔和
溶解性:易溶于水,可溶于乙醇,不溶于油脂
特性:吸湿性较弱,水溶液呈酸性,螯合金属离子能力良好
技术指标(食品级)
主含量:≥99.0%
干燥失重:≤0.5%
灼烧残渣:≤0.1%
重金属(以铅计):≤10mg/kg
砷:≤3mg/kg