吐温 40｜CAS：9005-66-7
化学名称：聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯，Tween 40，E434
一、基础信息
HLB：15.6，高亲水 O/W 水包水乳化剂，非离子表面活性剂
来源：司盘 40 环氧乙烷加成产物
二、理化指标
外观：黄色至橙黄色黏稠油状液体
溶解性：易溶于水、乙醇、甲醇，溶于多数有机溶剂，不溶于矿物油
常规质控：
酸值≤2mgKOH/g；皂化值 41～52mgKOH/g；羟值 90～107mgKOH/g；水分≤3%

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