L - 羟基脯氨酸 CAS：51-35-4
英文：L-Hydroxyproline，天然环状氨基酸，多从明胶水解提取
理化参数
外观：白色结晶粉末，无异味，常温存放稳定
溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于丙酮、乙醚等有机溶剂
酸碱性：水溶液呈弱酸性，具备两性电离特性，可与酸碱生成对应盐类
热稳定性：高温环境缓慢分解，不易吸潮，避光储存不易变色

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