L - 苏糖酸钙 CAS:70753-61-6
英文:Calcium L-Threonate,别名 L - 苏阿糖酸钙、半钙苏糖酸盐,维 C 深加工高端有机钙原料
理化参数
外观:白色结晶细粉末 / 颗粒,无臭无味,色泽纯白均匀,轻微吸潮、潮湿环境易结块
溶解性能:易溶于热水、可溶于冷水;几乎不溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等有机溶剂
酸碱与旋光:水溶液近中性(pH≈6.5~7.5),1% 水溶液比旋光度 + 16°±1°,肠胃刺激性极低
热稳定性:熔点>300℃,330℃以上才分解;120℃短时加热理化性质不变,耐酸碱、耐热稳定性优异
来源:由 L - 抗坏血酸(维 C)氧化裂解后和钙盐中和精制而成