L - 盐酸组氨酸一水物 CAS:5934-29-2
一、基础信息
中文别名:一水合 L - 组氨酸盐酸盐、L - 组氨酸盐酸一水合物
英文名称:L-Histidine hydrochloride monohydrate
品类:医药原料药、食品营养强化剂、保健品原料、生化试剂、多肽合成手性砌块
属于人体必需碱性氨基酸盐酸盐,含咪唑活性杂环结构
二、理化特性
外观:白色结晶性粉末,无异味
溶解性能
极易溶于水;微溶于甲醇、乙醇;几乎不溶于丙酮、乙醚、乙酸乙酯、烃类有机溶剂;水溶液呈弱酸性。
热物性参数
100~110℃失去结晶水,转化为无水 L - 盐酸组氨酸;持续高温至分解温度会脱氯化氢、脱氨、咪唑环裂解碳化,释放刺激性含氮烟气。
稳定性
干燥密封避光常温储存稳定性良好;吸湿性较强,敞口放置极易吸潮结块;咪唑环侧链抗氧化能力弱,水溶液长期光照、加热易氧化变色、缓慢发生手性消旋;氨基、咪唑氮可与醛类发生缩合反应;强氧化剂会快速氧化杂环生成有色杂质;短时间酸碱环境稳定,强碱长时间加热会加速降解、消旋。