苯乙酸乙酯 cas：101-97-3 食用、日化香料产品充足量大从优雪波-成都雪波新材料科技有限公司

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苯乙酸乙酯 cas：101-97-3 食用、日化香料产品充足量大从优雪波

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1-30￥27 /千克

30-50￥25 /千克

≥50￥24 /千克

产品详请

苯乙酸乙酯（CAS：101-97-3）

一、基础标识信息

CAS 号：101-97-3

标准化学名：苯乙酸乙酯

别名：乙基苯乙酸酯

英文名称：Ethyl phenylacetate

EINECS：202-993-1

分子量：164.20

InChIKey：MNJUSBNPMIDIOF-UHFFFAOYSA-N

二、物理化学性质

外观：无色透明油状液体

沸点：226～228 ℃（常压），102～104 ℃/10mmHg

密度：1.033 g/cm³（20℃）

折射率：1.498～1.501（20℃）

闪点：93 ℃

香气特征：浓郁蜂蜜香、玫瑰果香，带有甜润酒香，是经典花香香料

溶解性：几乎不溶于水；可与乙醇、乙醚、丙酮、甲苯、乙酸乙酯等有机溶剂任意混溶

稳定性

常温密封避光干燥储存稳定；遇强碱水溶液加热易发生酯水解，生成苯乙酸与乙醇；避免长时间高温加热、强氧化剂共存；无光照条件下不易氧化变色。

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