反式阿魏酸 CAS：537-98-4
一、基础标识信息
中文名称：反式阿魏酸
化学全称：(E)-3-(4 - 羟基 - 3 - 甲氧基苯基) 丙烯酸
英文：trans-Ferulic acid
EINECS：208-672-2
分子量：194.18
SMILES：COc1cc(\C=C\C(=O)O)ccc1O
二、理化性质
外观：白色至淡黄色结晶粉末
熔点：172～174℃
溶解性
易溶：乙醇、甲醇、丙酮、热水、碱性水溶液，遇碱溶液呈黄色
微溶：冷水
不溶：石油醚、苯、氯仿
稳定性
常温干燥环境稳定，对光敏感，长时间光照易氧化变色；忌强氧化剂、浓强碱，需避光密封存放。
酸碱性：含酚羟基与羧基，呈弱酸性

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