蓖麻油酸 CAS:141-22-0
一、基础标识
标准化学名:12 - 羟基 - 9 - 十八碳烯酸
行业简称:蓖麻醇酸
英文全称:Ricinoleic acid
英文别名:12-Hydroxyoctadec-9-enoic acid
EINECS:205-472-3
MDL:MFCD00004276
分子量:298.47
二、理化性质
外观:无色至淡黄色粘稠油状液体,低温下会凝固成膏状
熔点:5.5℃
沸点:245℃(10mmHg 减压)
密度:0.940 g/cm³(20℃)
折射率:1.470~1.474
闪点:230℃
溶解性:易溶于乙醇、丙酮、乙醚、乙酸乙酯、油脂等有机溶剂;几乎不溶于水
稳定性:常温密封避光稳定;高温、长期接触空气易氧化变色;遇强碱发生皂化反应;分子含羟基、双键、羧基,可发生酯化、醚化、脱水、加成等多种改性反
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