褪黑素 CAS：73-31-4
一、基础标识
标准名称：褪黑素
英文：Melatonin
分子量：232.28
别名：N - 乙酰 - 5 - 甲氧基色胺、松果体素
二、理化性质
外观：白色结晶粉末
气味：无特殊异味
溶解性：易溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯；微溶于热水，几乎不溶于冷水、石油醚
熔点：116～118℃
热光稳定性：干燥固体避光密封稳定；水溶液极易见光氧化变质；高温环境下会缓慢分解，失去生理活性
化学特性
吲哚类杂环衍生物，分子带有甲氧基与乙酰氨基；具备强抗氧化能力；脂溶性优良，易穿透生物细胞膜；呈弱碱性，在酸性体系稳定性更好，强碱环境易水解失效。
工业常规指标
药用级纯度≥99.0%，水分≤0.2%，重金属≤10ppm，单一有关杂质≤0.1%，残留溶剂符合药典标准