L - 丙氨酸乙酯盐酸盐 CAS：1115-59-9
一、基础标识
标准名称：L - 丙氨酸乙酯盐酸盐
英文：L-Alanine ethyl ester hydrochloride
分子量：153.61
别名：L-2 - 氨基丙酸乙酯盐酸盐
类别：手性氨基酸酯盐、多肽合成中间体、手性药物合成砌块
二、理化性质
外观：白色结晶粉末
气味：无明显刺激性气味
溶解性：极易溶于水、甲醇、乙醇；不溶于乙酸乙酯、石油醚、脂肪烷烃
物理参数
熔点：106～110℃
水溶液呈强酸性
具备左旋光学活性，无消旋杂质
热光稳定性
干燥避光常温密封储存稳定；高温条件下乙酯酯键易水解，生成 L - 丙氨酸；遇强碱中和脱去盐酸，同时加速酯基水解；长期光照物料轻微泛黄；水溶液稳定性差，不宜长时间放置。