L - 脯氨酸甲酯盐酸盐 CAS：2133-40-6
一、基础标识
标准名称：L - 脯氨酸甲酯盐酸盐
英文：L-Proline methyl ester hydrochloride
分子量：151.61
别名：L - 吡咯烷 - 2 - 羧酸甲酯盐酸盐
类别：环状手性氨基酸酯盐、多肽合成中间体、手性催化砌块
二、理化性质
外观：白色结晶粉末
气味：无明显刺激性气味
溶解性：极易溶于水、甲醇、乙醇；不溶于乙酸乙酯、石油醚、脂肪烃
物理参数
熔点：110～114℃
水溶液呈强酸性
吡咯烷环状结构，无游离侧链官能团，环上仲胺为活性位点
热光稳定性
干燥避光常温密封储存稳定；高温环境甲酯酯键易水解，生成 L - 脯氨酸；遇强碱中和脱除盐酸，同时加速酯水解；长期光照物料轻微泛黄；水溶液不宜长期放置，易降解失效。