CAS：66872-75-1 消旋酮异亮氨酸钙
一、基础标识
标准中文名：消旋酮异亮氨酸钙
通用别名：α- 酮异亮氨酸钙、(±)-3 - 甲基 - 2 - 氧代戊酸钙、DL-α- 酮异亮氨酸钙盐
英文名称：Calcium 3-Methyl-2-oxovalerate
EINECS：266-505-5
MDL：MFCD00002583
二、理化性质
外观：白色至类白色结晶粉末，无异味
熔解特性：高温条件下分解，无明确沸点
溶解性能：冷水微溶，热水、弱碱性水溶液溶解度提升；微溶于甲醇；几乎不溶于乙醇、丙酮、酯类、烷烃有机溶剂
吸湿性：具备吸潮特性，高湿环境易结块
稳定性：干燥密封常温稳定；强光、高温会缓慢氧化变色；遇强酸易析出游离酮酸；避免与强氧化剂长期共存
旋光特性：外消旋混合物，无旋光性