CAS：5133-19-7 芦荟甙
一、基础标识
标准中文名：芦荟甙
通用别名：芦荟苷、芦荟素、巴罗因、芦荟大黄素甙
英文名称：Aloin；Barbaloin
EINECS：225-892-8
MDL：MFCD00006237
分子量：418.39
品类：天然蒽醌糖苷活性提取物、化妆品美白抑菌原料、保健品功效添加剂、生化对照标准品
二、理化性质
外观：无水品为亮黄色针状结晶；一水合物呈浅黄粉末，带有轻微沉香气味，入口味苦
熔程：无水物 148～149℃；一水合物 70～80℃
密度：1.60 g/cm³（25℃）；沸点 752.6℃（常压理论）；闪点 268.0℃
溶解性能：易溶于吡啶、冰醋酸、甲醇、乙醇；可溶于丙酮、热水；冷水溶解度低，1 份芦荟甙约溶于 130 份冷水；几乎不溶于石油醚、烷烃类油脂溶剂
化学特性
天然蒽醌碳糖苷，分 A、B 两种立体异构体，常温下可相互转化，光照会加速异构转化；
热稳定性差，温度高于 80℃快速分解损耗；强光、碱性环境易氧化变色、活性下降，酸性低温环境稳定性 ；
糖苷键可被糖苷酶水解，分解生成芦荟大黄素
分子含酚羟基，抑制酪氨酸酶、广谱抑菌多重活性。