L (-)- 岩藻糖 CAS：2438-80-4
一、基础标识信息
标准名称：L (-)- 岩藻糖
英文：L-(-)-Fucose
通用别名：6 - 脱氧 - L - 半乳糖、L - 夫糖、鹿角藻糖、墨角藻糖
CAS 号：2438-80-4
EINECS：219-452-7
MDL：MFCD00135607
分子量：164.16
IUPAC：(2S,3R,4S,5S)-6 - 甲基四氢吡喃四醇
二、理化核心性质
外观：白色结晶粉末，无味，易吸潮
熔点：150–153 ℃
水溶性：50 mg/mL（清水溶解，溶液澄清）；微溶于甲醇、乙醇，不溶于丙酮、石油醚
密度：1.4 g/cm³
闪点：209.3 ℃
稳定性：干燥避光稳定，水溶液久置缓慢异构化