长柔毛薯蓣 (DIOSCOREA VILLOSA) 根提取物 CAS：90147-49-2
一、基础标识信息
标准名称：长柔毛薯蓣 (DIOSCOREA VILLOSA) 根提取物
英文：Dioscorea Villosa Root Extract
通用别名：野山药根提取物、北美野山药提取物
CAS 号：90147-49-2
EINECS：290-441-7
MDL：MFCD03085167
无固定单一分子量（植物混合提取物）
二、理化核心性质
外观：分两种主流形态；液体为浅黄至棕黄色澄清液体；冻干粉为类白色浅黄细腻粉末，带有植物特有淡草本气味
密度（液体型）：1.03~1.06 g/cm³（20℃）
pH 值：4.0~6.5（甘油水溶液型）
溶解性：水提甘油型可完全溶于水；脂溶型溶于乙醇、多元醇、植物油；干粉可溶于热水、甲醇、DMSO
核心活性物：薯蓣皂苷元（Diosgenin）、植物甾醇、多糖、多酚抗氧化物质
稳定性：常温避光密封稳定；强光、高温长期放置易氧化变色；弱酸中性环境稳定，强碱条件下皂苷易水解；液体款添加复配防腐剂可延长货架期