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丁位十二内酯 CAS：713-95-1 香氛调香助剂可发样可分装小单可订雪波

起订量 (千克)价格

1-25￥28 /千克

25-50￥26 /千克

≥50￥25 /千克

品牌：雪波

产地：武汉

型号：100ml/500ml/1L/25L/200L

货号：110397

纯度：高含量

cas：713-95-1

发布日期： 2026-07-06
更新日期： 2026-09-17

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产地	武汉
货号	110397
品牌	雪波
用途	中间体
包装规格	100ml/500ml/1L/25L/200L
CAS编号	713-95-1
纯度	高含量%
别名	丁位十二内酯
包装	桶包装
级别	工业级

δ- 十二内酯（CAS：713-95-1）
一、基础标识
标准名称：δ- 十二内酯
通用别名：丁位十二内酯、5 - 十二内酯、δ- 十二烷内酯、δ-Dodecalactone
英文名称：δ-Dodecanolide、5-Dodecanolide
CAS 号：713-95-1
EINECS：211-931-2
MDL 编号：MFCD00046698
产品类别：食用香精香料、奶油奶香核心香原料、日化香精、有机内酯合成中间体、色谱检测标准对照品
二、理化性质
外观：无色至浅淡黄色透明油状液体，浓郁醇厚奶油、椰子、桃子奶香，香气自然柔和，留香持久
溶解性：不溶于水；可与乙醇、丙二醇、植物油、乙醚、酯类、酮类有机溶剂任意混溶
基础物性参数
密度：0.938 g/cm³（25℃）
沸点：140～142℃（5mmHg）
闪点：130℃，低挥发性内酯香料
化学特性：六元环饱和脂肪内酯，内酯环为活性官能团；中性、弱酸性体系稳定，浓强碱长时间加热会水解开环生成羟基十二烷酸；可发生还原、开环酯化反应；高温、强光长期存放轻微发黄，酸度小幅上升
结构特征
十二碳直链烷基 δ 位闭环内酯结构，饱和脂肪环内酯，具备浓郁奶香型特征，脂肪长链提升脂溶性，适配油脂、油溶性香精体系。
稳定性
密封避光常温稳定；水溶液易分层且缓慢水解；避免长期接触强碱、强氧化剂；充氮密封可延缓色泽加深、香气劣变。