甲基庚烯酮 CAS：110-93-0 可发样可分装小单可订雪波-成都雪波新材料科技有限公司

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甲基庚烯酮 CAS：110-93-0 可发样可分装小单可订雪波

起订量 (千克)价格

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25-50￥25 /千克

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产品详请

甲基庚烯酮（CAS：110-93-0）

一、基础标识

标准名称：甲基庚烯酮

通用别名：6 - 甲基 - 5 - 庚烯 - 2 - 酮、苏卡酮、异戊烯基丙酮

英文名称：6-Methyl-5-hepten-2-one、Sulcatone

CAS 号：110-93-0

EINECS：203-816-7

MDL 编号：MFCD00008905

FEMA 号：2707

产品类别：高端香料合成核心中间体、食用日化香精原料、医药萜类中间体、不饱和酮气相色谱标准对照品

二、理化性质

外观：无色至浅淡黄色透明流动液体，自带清新柠檬草、梨类果香，带有柔和青香气息

溶解性：完全不溶于水；可与乙醇、乙醚、丙酮、植物油、芳烃等有机溶剂任意混溶

基础物性参数

密度：0.855 g/cm³（25℃）

熔点：-67.1℃

沸点：172~174℃；73℃（2.4kPa 减压）

闪点：50.6℃，易燃液体

折射率：1.439~1.441（20℃）

蒸气压：1.121 hPa（20℃）

化学特性：分子含碳碳双键与末端酮羰基双活性官能团，可发生环合、缩合、加氢反应；中性、弱酸性环境稳定；强碱、强氧化剂长期接触易氧化变色、双键断裂；是合成紫罗兰酮、芳樟醇、柠檬醛等大宗萜类香料的关键原料；脂溶性强，香气挥发均衡持久

结构特征

直链不饱和脂肪酮，碳链一端异戊二烯型烯基、一端甲基酮结构，双键提供衍生反应活性，碳链结构赋予清新果香特征。

稳定性

密封避光阴凉储存；隔绝空气、高温、强碱，敞口久置易氧化变黄；调配香精需避光密封，不宜长期静置。