皂树皮提取物（CAS：631-01-6，皂皮酸、奎拉酸）
一、基础标识
标准名称：皂皮酸、3,16 - 二羟基 - 23 - 氧代齐墩果 - 12 - 烯 - 28 - 羧酸
通用别名：皂树皮酸、奎拉酸、Quillaja 皂苷元
英文名称：Quillaic acid
CAS 号：631-01-6
EINECS：211-149-8
MDL 编号：MFCD22479218
产品类别：天然三萜皂苷对照品、化妆品发泡乳化原料、医药药理实验试剂、植物三萜类液相色谱标准对照品
二、理化性质
外观：白色至类白色结晶粉末，轻微吸潮，光照久置微泛黄
溶解性
几乎不溶于纯水；微溶于甲醇、丙酮；可溶于吡啶、DMSO 等强极性有机溶剂；不溶于石油醚、烷烃、油脂类溶剂
基础物性参数
密度：1.18 g/cm³（25℃）
熔程：294℃
沸点：613.3℃（760mmHg，高温伴随分解）
闭杯闪点：338.7℃
pKa：4.41，呈弱酸性五环三萜结构，分子含羧基、羟基、醛基；具备优异发泡、乳化、表面活性；常温干燥稳定，强光、高温、强氧化剂会氧化变色；对皮肤黏膜有轻微刺激性，水溶液易滋生微生物变质。
稳定性
密封干燥避光常温仓储；水溶液现配现用；远离高温、紫外线、强氧化物料。