CAS 92128-82-0 藻提取物（海带 / 褐藻提取物）
一、基础标识
CAS：92128-82-0
标准中文名：藻提取物、海带提取物、海藻抽提粉
通用别名：昆布提取物、褐藻提取物、Kelp Extract
英文名：Laminaria, ext. / Algae Extract Powder
EINECS：295-780-4
FEMA 编号：2606
类别：海洋褐藻复合天然提取物（混合物，无单一固定分子式、分子量）；食品添加剂、化妆品原料、农用叶面肥、保健品原料
提取原料：海带、巨藻、裙带菜等褐藻；核心活性组分：岩藻多糖、海藻酸、甘露醇、昆布氨酸、甜菜碱、氨基酸、碘 / 钙 / 铁微量元素、维生素 B 族、多酚、不饱和脂肪酸
二、理化性质
外观气味
固体主流为灰白色至浅棕褐色细腻粉末；液体型为浅棕澄清水溶液；自带海藻特有淡腥香气，含谷氨酸类物质，略带鲜甜味；粉体轻微吸潮，受潮易结块、色泽加深。
关键物理参数
水溶液 pH：4.0～6.5，弱酸性
相对密度（液体）：1.05～1.15 g/cm³
水分（固体粉剂）：≤8%
热稳定性：80℃以内稳定，100℃长时间加热多糖轻微降解、活性下降；不可高温长时间煮沸
无固定熔点、沸点，高温碳化分解
溶解性
极易溶于冷水、热水；可与乙醇低比例混溶；不溶于矿物油、烷烃、油脂类非极性溶剂。
稳定性
常温干燥避光密封稳定；强光、高温、高湿环境会氧化褐变、多糖活性衰减；强碱环境下海藻酸结构破坏；重金属离子会络合沉淀，降低有效成分含量。

购买须知：

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