CAS 1185-57-5 柠檬酸铁铵
一、基础标识
CAS：1185-57-5
标准中文名：柠檬酸铁铵
通用别名：枸橼酸铁铵、棕褐色柠檬酸铁铵
英文名：Ammonium ferric citrate
EINECS：214-686-6
分子量：488.16
类别：有机铁复合盐、食品营养强化剂、感光原料、医药补铁辅料、工业水处理螯合剂
二、理化性质
外观气味
棕褐色透明鳞片状结晶或颗粒，无异味；有轻微吸湿性，遇强光易分解褪色。
关键物理参数
密度约 1.8 g/cm³
无明确熔点，受热至 120℃左右失去氨与结晶水，高温碳化分解
水溶液呈弱酸性，光照下溶液会由棕黄变浅绿色，三价铁还原为二价铁
具备良好光敏感性，是传统晒蓝图感光核心原料
溶解性
易溶于冷水、热水；缓慢溶于甘油；微溶于乙醇；不溶于丙酮、矿物油、烷烃等非极性溶剂。
稳定性
干燥避光密封储存稳定；严禁长期强光照射；遇强碱生成氢氧化铁沉淀；高温、强氧化剂会加速分解；水溶液避光可短期存放，见光快速变质失效。

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