CAS:2052-14-4 水杨酸丁酯
一、基础标识
CAS:2052-14-4
标准中文名:水杨酸丁酯
通用别名:柳酸丁酯、2 - 羟基苯甲酸丁酯、邻羟基苯甲酸丁酯
英文名:Butyl salicylate、Butyl 2-hydroxybenzoate
EINECS:218-142-9
分子量:194.23
类别:芳香酯类香料定香剂、有机溶剂、日化抑菌助剂、医药合成中间体
二、理化性质
外观气味
无色至浅淡黄色透明油状液体,带有柔和冬青、草本清甜花香,留香持久;低温不凝固,长期光照存放会轻微泛黄。
关键物理参数
密度(20℃):1.070~1.076 g/mL
折光率 n₂₀ᴰ:1.512~1.516
沸点:260~272℃
熔点:约 - 7℃
闭口闪点:107℃
蒸气压(25℃)极低,常温挥发缓慢;分子内含酚羟基,具备温和抑菌防腐效果;遇浓强碱长时间加热酯键水解,高温分解释放刺激性烟气
溶解性
不溶于冷水、甘油;易溶于乙醇、乙醚、丙二醇、动植物油脂、各类有机溶剂,可与香精体系完全互溶。
稳定性
常温密封避光储存稳定;耐热性良好,弱酸、中性体系稳定;避免长期强光照射与浓碱接触,防止变色、水解失效。
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