CAS：90131-68-3 刺蒺藜提取物
一、基础标识
CAS：90131-68-3
标准中文名：刺蒺藜提取物
通用别名：蒺藜提取物、刺蒺藜总皂甙、白蒺藜提取物
英文名：Tribulus terrestris, ext.、Tribulus Terrestris Extract
EINECS：290-381-1
分子量：327.29
类别：植物提取物、膳食保健品原料、化妆品功能性原料、饲料添加剂
二、理化性质
外观气味
浅棕黄至棕褐色精细粉末（80–100 目），带有微弱草本特有气味，味道微苦，粉体松散，受潮后易结块。
关键物理参数
干燥失重：≤5.0%；炽灼残渣：≤8.0%
堆积密度：60～80g/100mL；水分散液呈弱酸性
溶解性：可溶于热水、乙醇、甲醇；微溶于丙二醇；不溶于石油醚、矿物油、烷烃类溶剂
核心活性物：以刺蒺藜甾体总皂甙（原薯蓣皂甙为主），辅以黄酮、生物碱、多糖类物质
化学特性
甾体皂苷具备抗氧化；酸碱耐受温和，强碱性长时间加热会造成皂甙水解失活；高温超过 80℃长期存放活性缓慢衰减；光照易氧化加深色泽。
稳定性
密封避光、低温干燥环境稳定；严禁高温、潮湿、强光长期存放；不可与强碱性物料长期混配。

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