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β-环糊精 CAS:68168-23-0 现货 小批量可发 产品充足 雪波
起订量 (千克)价格
1-2525 /千克
25-5024 /千克
≥5023 /千克
  • 品牌:雪波
  • 产地:武汉
  • 型号:100g/500g/1kg/25kg/200kg
  • 货号:110
  • 纯度:高含量
  • cas:68168-23-0
  • 发布日期: 2026-07-16
  • 更新日期: 2026-09-17
产品详请
产地 武汉
货号 110
品牌 雪波
用途 中间体
包装规格 100g/500g/1kg/25kg/200kg
CAS编号 68168-23-0
纯度 高含量%
别名 β-环糊精
包装 桶包装
级别 工业级

CAS:68168-23-0 β- 环糊精(水合物)
一、基础标识
CAS:68168-23-0
标准中文名:β- 环糊精、倍他环糊精、环麦芽七糖
通用别名:β-CD、β- 环状糊精、水合 β- 环糊精
英文名:beta-Cyclodextrin hydrate、Cycloheptaamylose
EINECS:231-493-2
分子量:1134.98
类别:淀粉衍生环状低聚糖、食品包埋稳定剂、药用辅料、化妆品增溶载体、分离提纯助剂
二、理化性质
外观气味
白色结晶粉末,无异味,入口微甜;不易吸潮,可形成稳定水合晶体,高湿度下仅结合固定水分子,不会潮解结块。
关键物理参数
密度:1.6 g/cm³
分解温度:298~300℃,高温下糖苷键断裂碳化
比旋光度:[α] 20/D +142°(水溶液)
水溶性:25℃水中溶解度 18.5g/L,水温升高溶解度显著提升;不溶于甲醇、乙醇、丙酮、油脂;仅微溶于 DMF、DMSO、吡啶
空腔结构:外侧全羟基亲水,内部疏水圆筒空腔,可包合脂溶性小分子;遇碘溶液呈特征黄色络合物
酸碱稳定性:碱性水溶液长期稳定,酸性环境缓慢水解开环;常规加工温度、光照下不易氧化变质
化学特性
由 7 个葡萄糖单元以 β-1,4 糖苷键闭环构成,大量羟基具备氢键结合能力;依靠空腔包合作用实现增溶、缓释、抗氧化、掩味、防挥发;无还原端,不易发生美拉德褐变;常温干燥环境稳定,强浓酸长时间加热会降解为葡萄糖,无自燃爆炸风险,完全燃烧只生成二氧化碳与水。
稳定性
密封干燥避光常温储存稳定;避免长期高温、强酸浸泡;不可与强酸性物料长期混配存放。



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