茚三酮 Ninhydrin
CAS：485-47-2
别名：水合茚三酮、2,2 - 二羟基 - 1,3 - 茚满二酮
EINECS：207-618-4
一、基础信息
常用为一水合茚三酮；有机显色试剂，可与伯氨基酸、多肽发生特征显色反应，广泛用于生化定性定量检测；工业品、试剂级产品纯度差异较大。
二、理化性质
外观：白色至淡黄色结晶粉末
气味：几乎无臭
熔点：240 ℃（分解）
密度：0.862 g/cm³
溶解性：易溶于水、乙醇；可溶于丙酮；微溶于乙醚
水溶液特性：水溶液呈弱酸性；水溶液避光条件下相对稳定，长期光照易变色失效
稳定性：常温干燥避光保存稳定；遇强氧化剂易反应；受热发生分解；与氨基酸反应生成蓝紫色化合物，脯氨酸、羟脯氨酸生成黄色产物。

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