γ-十二内酯 CAS:2305-05-7 可发样 可分装 小单可订 雪波
- 起订量 (千克)价格
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1-25¥28 /千克
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25-50¥26 /千克
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≥50¥25 /千克
- 型号:100ml/500ml/1L/25L/200L
- 发布日期: 2026-08-04
- 更新日期: 2026-09-17
产品详请
| 产地 |
武汉
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| 货号 |
110945
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| 品牌 |
雪波
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| 用途 |
中间体
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| 包装规格 |
100ml/500ml/1L/25L/200L
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| CAS编号 |
2305-05-7
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| 纯度 |
高含量%
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| 别名 |
γ-十二内酯
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| 包装 |
桶包装
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| 级别 |
工业级
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γ- 十二内酯 Gamma-Dodecalactone
CAS:2305-05-7
别名:4 - 十二内酯、γ- 十二烷内酯;FEMA 2400
EINECS:218-969-9
一、基础信息
分子量:198.31
属于五元环内酯类香料,脂肪族 γ- 内酯;天然存在于桃子、椰子、乳制品中;工业通过羟基脂肪酸环化合成;产品分为食用香料级、日化香精级;采购重点关注气相纯度、酸值、色度。具备长碳链结构,留香持久,是奶香、果香经典原料。
二、理化性质
外观:无色至淡黄色透明油状液体
气味:柔和浓郁椰子香、奶油果香,带有桃子甜香,留香持久
沸点:130~132 ℃(3mmHg 减压)
密度:0.933 g/mL(25℃)
折射率:nᴅ²⁰ 1.451~1.455
闭杯闪点:>110 ℃
溶解性:几乎不溶于水;易溶于乙醇、丙二醇、植物油、酯类、芳烃等香精常用溶剂
稳定性:密封避光常温条件稳定;中性、弱酸性体系耐热性良好;强碱性环境长时间加热发生内酯水解,香气消失;长期光照、高温下缓慢氧化色泽加深。